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首頁 > 光豐地區農會 (購買金額2000元(含)以上免運費,以下需自付170元運費)
 
太巴塱十榖米

保存方式:請及早食用,開封後請冷藏。
有效期限:90天

網路價 $ 185
商店運費:購買金額2000元(含)以上免運費,以下需自付170元運費 (瀏覽此商店全部商品)
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優質十榖米精選其優質栽培十榖,包含糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等

老饕推薦  
十穀米的傳統作法是煮成飯或粥,也可選擇性的搭配其他材料烹煮,增加不同口感,如添加牛奶、龍眼、葡萄乾、紅棗、或隨個人喜好的配料,也可以打成飲品做成十穀米漿,或做成飯糰、手捲、加糯米做成養生粽,風味絕佳,食譜的應用範圍廣大。煮食十穀米前,需將十穀米先泡水3~4小時,用電鍋煮時,大約每一杯要放1.5~2倍的水一起煮,水的量視各人喜好的軟硬度調整。

老饕食譜 
【十榖米精力粥】
材料:十榖米、蔥花、蛋、乾香菇;調味料香油、鹽少許
步驟1. 取適量十榖米洗淨泡水(水為米的兩倍)備用;香菇洗淨泡水備用
步驟2. 三個小時後將泡軟的米、香菇切絲加入兩倍清水大火煮開後轉小火,熬煮15分鐘(含水量可依個人喜好調配)
步驟3. 起鍋前打個蛋花,加入調味鹽、香油、蔥花就完成了
 

商品規格
1000g/包
供應商簡介

………………………………………………………………………………………………………………

光豐地區農會  一本初衷,照顧農友,關心社會,促成和諧、健康、人文薈萃的鄉土面對全方位新時代的來臨,將以『在地的心,實在的情』踏踏實實地經營的目標。

以更積極奮發的精神,以更誠摯的態度,面對一切的逆境,發揮優點,創造新局。為因應台港加入WTO對農友之直接衝擊,更扮演著積極的重要角色,除了大力開發當地之農特產品外,並透過產銷班及家政班,研發各種副產品及簡易健康食譜,以提升本地農特產品之生機。

國人生活品質不斷提升,飲食趨向健康、自然與純樸,光豐農會更積極結合傳統的食材與現代的烹調技術相結合,給本地之農特產品開創了新生命。

 

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