東勢區農會_博柑情椪柑(6公斤裝)
椪柑為各類柑橘中,果粒最為碩大,果皮顏色橙黃似金,果肉酸甜適度,汁液豐富

規格:25A/6公斤裝(約25~27粒)
東勢椪柑的特色:
1.大沉:果梗處寬平、果底稍凹呈現黃色代表熟度夠
2.亮薄:果皮粗而厚則水分較少,薄而光滑水分較足。
3.常溫保存,置於通風陰涼處,每隔幾天吃,味道都不盡相同喔
東勢區柑桔面積達1,683公頃,主要品種為椪柑、茂谷、桶柑。產期由10月至。翌年二月,長達半年之久。所產柑桔,甘味濃厚、漿液甚多、品質極優。
椪柑該如何挑選呢?如果買的是青皮的椪柑,盡量要挑選果型勻稱,果實較重,略具彈性者,如果要買橙黃的椪柑,就要選擇外型看起來底部寬廣,摸起來硬實,感覺有重量者。
椪柑買回家後,如果沒吃完,就要貯藏好,否則味道會走味,果農建議可以選擇通風陰涼的地方擺放,溫度差不多在15~20℃即可,如果想長時間擺放可選擇冰箱下層貯藏。
每到農曆年前,買個椪柑討個喜氣,因為椪柑的別名就是橘子,果形色澤討喜,吃起來有大吉大利諧音,所以農曆年,椪柑是應景的水果。
東勢盛產的椪柑,果形較大,果心空洞小而充實,吃起來甜中帶酸,酸中帶甜,深受國內消費者喜愛,不但行銷南北各地,每年更大量外銷東南亞國家,使「東勢椪柑」成為市場上的金字招牌,馳名遠近~
東勢鎮位在中央山脈的西麓,大安溪流過北端,大甲溪流過南端,有山有水,是個風景秀麗的山城。秀麗的山城,有著溫和的氣候,便利的水資源灌溉,適合種植各樣的熱帶水果,有梨、桃、梅、柿子、桶柑、椪柑等,多樣化的水果,讓東勢鎮有「中部水果王國」的美名。在各式熱帶水果中,以柑桔和水梨種植的面積最大,這時節也正是東勢椪柑的產季。

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