「蘭陽五農米」香米
香米煮熟時濃濃的芋頭香味,且米飯黏性、彈性極佳,是食飯家族最佳選擇。
煮飯的小技巧
先將白米用水清洗2-3次後,米與水的比例為1:1至1:1.2,按下電子鍋,等至電子鍋炊煙消散後,掀開鍋蓋,用筷子上下攪拌,再悶10分鐘後,即可享用一鍋熱騰騰、香Q好吃的白飯。
Yichuan Fragrant Rice
Cooked thoroughly, Yichuan fragrant rice exhales the strong aroma of taros. Both its stickiness and elasticity are extremely good and it’s certainly the best choice of rice eaters.
Rice Cooking Tips
After washing rice for two or three times, let water and rice be in the ratio of 1: 1 to 1:1.2 and then push down the start button of the electronic rice cooker. After the smoke from the electronic rice cooker disperses, you can open the lid of the cooker and stir rice up and down with chopsticks. Then just close it ten more minutes, and you can enjoy a cooker of steaming hot, fragrant, chewy and tasty white rice.
商品規格:2kg/包,10包入
產地
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台灣省宜蘭縣
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種類及品種
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香米
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等級
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CNS二等
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重量
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2公斤
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五結鄉位於蘭陽平原東方,東臨太平洋,北有蘭陽溪南有冬山河貫穿全鄉,是一農業鄉鎮,農作以水稻為主,全鄉稻作栽培面積為1,183公頃,主要之栽種品種為台梗八號、台中秈十號,越光、益全香米…等;灌溉水源均來自清潔、無工業污染之蘭陽溪及冬山河。
本會為提升稻米品質每年均邀請農業稻作專家,召集農民辦理栽培技術講習會和觀摩會,以使農民獲得最新的生產及肥培管理技術;而為了進一步提高稻米品質,從86年開始,每年稻谷收割時均舉辦「蘭陽五農米」品質評鑑比賽,期藉由公開評鑑方式,使農民相互切磋、交換心得、改良技術,提升白米品質。本會於92年經農委會專案核准,史無前例的遠從日本兵庫縣引進越光米原種試種,試種成功,品質極佳,於92年一期收割後搶鮮上市,深受消費者肯定。
台灣好米的故鄉˙宜蘭五結鄉五農米
☆★86年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★87年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★88年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★89年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★89年經行政院農委會審查合格獲頒CAS良質米「台灣好米」品質認證☆★
☆★90年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★91年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★92年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★
☆★93-95年榮獲全國稻米評鑑十大好米☆★
☆★98~100 榮獲食品第一品牌☆★
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