「台灣可能還有許多台土礱,但能運作的卻沒剩幾台,把老東西丟掉只要幾分鐘,留下來卻是一輩子要做的事。」 我們想重新定義一個,什麼叫做好米。 讓您來到建興老米廠,能夠品嚐一口好飯! ~池上多力米~ 源自於為打擊仿冒池上米,而由建興米廠、池上鄉農會、陳協和米廠、錦和米廠、廣興米廠、瑞豐米廠達成共識所推廣的共同品牌。 為杜絕防冒池上米,提昇池上米品質,首創農民自費上教育訓練課程,精進農民知識技術,並於94年9月24日取得池上鄉公所「池上米Ⓡ認證標章」。 池上之所以能成為米的故鄉,除了擁有得天獨厚的環境,更是因為池上人對於這塊土地的凝聚力。 這幾十年來的一點一滴,由我們的長輩、農民彎著腰種在土壤上的,除了黃澄澄的稻米,還有許多美好的、感人的故事。 在這個即將進入第四代傳承的建興老米廠,希望透過多力米故事館的重新規劃,將古與今的池上故事連結起來,並紀錄在台灣人的生命裡。