「台灣可能還有許多台土礱，但能運作的卻沒剩幾台，把老東西丟掉只要幾分鐘，留下來卻是一輩子要做的事。」 我們想重新定義一個，什麼叫做好米。 讓您來到建興老米廠，能夠品嚐一口好飯！ ～池上多力米～ 源自於為打擊仿冒池上米，而由建興米廠、池上鄉農會、陳協和米廠、錦和米廠、廣興米廠、瑞豐米廠達成共識所推廣的共同品牌。 為杜絕防冒池上米，提昇池上米品質，首創農民自費上教育訓練課程，精進農民知識技術，並於94年9月24日取得池上鄉公所「池上米Ⓡ認證標章」。 池上之所以能成為米的故鄉，除了擁有得天獨厚的環境，更是因為池上人對於這塊土地的凝聚力。 這幾十年來的一點一滴，由我們的長輩、農民彎著腰種在土壤上的，除了黃澄澄的稻米，還有許多美好的、感人的故事。 在這個即將進入第四代傳承的建興老米廠，希望透過多力米故事館的重新規劃，將古與今的池上故事連結起來，並紀錄在台灣人的生命裡。