草本白蝦仁

吃中草藥長大
無磷酸鹽/真空包裝/方便料理

含豐富膠原蛋白來自台江地區以草本飼料餵食的草本蝦，滋鮮味美，並富含多種營養，健康、原味、 低脂、零負擔，低溫配送，品質包裝有保障，自用、送禮兩相宜！

◆保存期限：一年

▼【三立財經台】吃中藥長大的蝦
    https://youtu.be/0FbI5tUrdDg

私廚海鮮蝦子料理

 【蝦仁滑蛋】
*材料：蝦仁150公克、雞蛋2顆、聖女小蕃茄適量
*調味料：鹽1/4小匙、雞粉1/4小匙、米酒1/4小匙。
1.蝦仁洗淨，在背部劃一刀，備用。
2.蕃茄對半切備用。
3.取鍋，放入2大匙沙拉油，到入雞蛋2顆，半熟起鍋備用。
4.將蝦仁放入鍋中，炒至七分熟後放入步驟3的雞蛋，拌炒後加入調味料，至雞蛋八分熟後即可起鍋，最後放入步驟2蕃茄即可上桌。

 【銀杏百合蝦球】
*材料：蝦仁150公克、銀杏80公克、新鮮百合50公克、碗豆莢70公克、薑片10公克、蒜片10公克。
*調味料：鹽1/4小匙、雞粉1/4小匙、米酒1/4小匙、高湯2大匙。
1.蝦仁洗淨，在背部劃一刀備用。
2.豌豆莢去頭尾洗淨；新鮮百合剝下洗淨備用。
3.銀杏放入滾水中汆燙一下撈出，再放入作法1的蝦仁汆燙一下撈起備用。
4.取鍋燒熱，放入2大匙沙拉油，放入薑片和蒜片爆香，再放入作法2、3的所有材料拌炒2分鐘，最後再加入所有的調味料拌炒至入味即可。