吉利市_高山甜柿

　　６粒禮盒裝：10A（2kg/盒)


高山甜柿 由日本引進，主要產地集中在台中東勢及和平地區，產區分布於海拔365～1800公尺山坡地，本會提供之產品，皆為1500公尺以上高海拔甜柿，產區日夜溫差大，氣候環境條件適合甜柿栽培，隨栽培管理技術水準及產量的提升，孕育出品質最佳之甜柿。甜柿果實色澤橙紅，質地風味脆甜，含豐富糖類、維他命A、C及鐵質，為秋冬季及受歡迎之高級水果。

甜柿 為柿子的一種，因其果實在樹上成熟時可自行脫澀，不殘留澀味，可溶性單寧的含量在0.5%以下，不需人工脫澀處理即可作為新鮮食用，因此與另一種需經人工脫澀方可食用的澀柿有明顯的區隔，也讓甜柿成為現今水果市場上甚為亮眼的新星。

食用方式 ：果實鮮食或包裝後放置於 2～3℃低溫下冷藏，口感更佳！

來自水果之鄉---東勢鎮農會

梨山地區，海拔約1500公尺以上，是一個最適合種植甜柿的地方，由於雨量少，再加上日照充足以及日夜溫差多達十幾度的地理特性，所以種植出來的甜柿又大又甜美，所生產的甜柿以”富有”品種為主，特色是甜度高，汁多口感脆，外皮澄紅如金！ 

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