【江媽媽愛心果園】在台南玉井已經扎根約40年了，我們種植多種水果，自產自銷台灣以及國外，不一樣的種植方式就是希望讓吃到的客人都有著滿滿的口慾，也會一口接著一口吃，江媽媽愛心果園秉持著將快樂帶給各地人們的信念如此經營著。
本園通過產地團體商標，玉井在地果園自產自銷證明。

1. 為保護土壤及果樹，本果園不使用化學除草劑。
2. 本果園不使用化學肥料，均採用有機肥料進行果樹培育。
3. 每年度於採收前1-2個月執行農藥檢驗，使消費者能安心購買。
4. 江媽媽愛心果園栽種面積為一甲多，土壤肥沃、果樹間距大，加上陽光充足、排水通風良好，少有病蟲害，產出的果實果型美、皮薄肉細。