日月潭紅茶【粹白系列】

 【內 容  物】條索型茶葉_本會出產茶葉皆逐批送驗，均通過SGS 427項農藥殘留檢驗 

【保存期限】3年

【商品尺寸】直徑*高 6*17.2cm/罐      禮盒：長*寬*高 14*7.2*19.1cm ※含專屬提袋

【沖泡方式】

熱泡：置入茶葉約6公克，注入沸水約300c.c.浸泡50秒~1分鐘，過濾茶葉後，即可飲用。 可重覆沖泡2-3次，每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡。

冷泡：將茶葉3公克放入約600c.c.冷水中，放入冰箱，浸泡4至8小時，即可飲用。

【商品特色】

日治時代後期，一位日本人農業技師-新井耕吉郎，選定在海拔800多公尺的南投魚池鄉日月潭的貓蘭山，成立紅茶試驗支所培育各式茶種，而這個決定，後來也影響整個台灣茶產業，因為名聞遐邇的日月潭阿薩姆紅茶，就是這個時期引進而且成功栽種的。魚池，從此也成為紅茶的故鄉。而新井耕吉郎後來則被尊稱為「台灣紅茶之父」，也被魚池茶鄉人視為貓囒山的守護神。粹白禮盒特別和日本設計師長岡先生合作，藉此緬懷台灣紅茶之父，其簡約素雅的風格更是深受日本人及歐美市場的喜愛。

【台茶18號-紅玉】茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育，歷經五十餘年育種試驗，所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環，散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。夏茶具收斂性，茶湯入口後，會有些微澀的感覺，但會逐漸化開而迴甘，且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高，經全發酵後，轉化成茶黃質及茶紅質，有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味，即源自於原生種台灣山茶，曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」，足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒，是極為獨特之品種。

【阿薩姆紅茶】 1936年，日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」，並自印度引進阿薩姆茶種，發展紅茶產業 ，亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級，也是日本天皇的御用珍品，民國四十年至六十年間，更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅，滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香；除單獨飲用外，亦適合加入鮮奶調製成奶茶，茶湯轉成琥珀色，茶香中伴隨著奶香，「色」「香」「味」俱佳，且冷、熱飲用各有不同之風味。

【台茶21號-紅韻】由茶業改良場以祈門茶種與印度大葉種Kyang選育而來，2008年正式命名紅韻。茶湯金紅明亮，香氣既纖細精緻又洋溢著柚花蜜香、熟果香；口感醇美，令人齒頰留香綿綿不絕。

【原生種紅茶-藏芽】 台灣山茶樹種，原生長在台灣水沙連(今日月潭地區)山林野處；經千百年而能安然度過自然災害之挑戰，靠自己的力量紮根、抽芽、拙壯；在大自然的定律下汰弱留強，每一片茶葉都飽含大地的能量，自有其特殊之基因；茶湯金黃帶紅，散發林野芬芳氣息及淡淡之清香柔美氣息，滋味甘醇溫厚、喉韻甜潤，但因產量稀少，自是紅茶中之上品。