
本園桶柑樹齡皆逾28年,長期選用大廠出品有機質肥料施用
深水井水灌溉柑橘園,配合草生栽培人力割草,並從不施用殺草劑!
本園桶柑拆封即可享用。果品出貨時,皆已在倉靜置3至5日消水後熟
如非一次整批食畢,請將箱盒上蓋板掀開,置於陰涼通風乾爽室內,可保存15日。

生產之柑橘果型色澤優良,果皮薄汁多味美,口感特佳,甜度11度以上,酸度0.4~0.8%間,果汁率超過50%以上,為評鑑比賽常勝軍,熟客讚譽有加。
本園柑果是現採鮮銷方式供貨,我們之採果會先在倉靜置三至五日,包裝時並未以機械毛輪重度刷皮,因此可較長的天數保存而不劣變。且桶柑特有之適宜儲藏特質,如於採收後經由保鮮密封套袋,靜置於良好環境中,使其緩緩後熟。此後熟熟成之桶柑,酸度降低、香甜度更形醇厚,別有一番風韻,最適三四月之春天時品嚐!
柑橘類為冬季最當令的水果,尤其桶柑的產季正逢春節前後,故俗稱年柑,又取其橘(吉)諧音,具有年節好兆頭的氣氛,,有「大吉大利」之意,因此過年時桶柑與椪柑經常是供桌上的祭品首選;伴手禮除此之外無出其右者。
桶柑又名年柑、草山柑、蜜桶、漳柑、蕉柑,由於過去華南居民常將桶柑儲藏於木桶內,故名桶柑。每屆農曆春節前夕,在水果行擺放最醒目的位置,最IN景的暢貨,非她莫屬;有人形容她像美少女,品論她:皮薄、沒子籽、甜中帶點酸,味道讓人垂涎,皮膚細緻、光彩一身、晶瑩剔透,看看她,就想吃她一口!

|